PLANTAMANÍA

Para comenzar con las actividades que desarrollamos os vamos a enseñar el resultado de nuestro proyecto Plantamanía:

Con intención de aprovechar los residuos generados en el centro en el desarrollo de las actividades habituales de cafetería, cocina y pastelería y al mismo tiempo regenerar el callejón trasero del centro y fomentar el autoconsumo, hemos creado un huerto.
El huerto utiliza las botellas y cajas (residuos), se adecúan para plantar hierbas aromáticas, lechugas y flores comestibles y dichas plantas se podrán utilizar para su consumo en el centro.
Este proyecto se ha llevado a cabo en el módulo Seguridad e Higiene en la manipulación de alimentos con el grupo de alumnos de primer curso de Grado Medio de Servicios de restauración.
Os dejamos fotos del proceso.